Füstölt lazacos saláta

Ma az jutott eszembe, hogy a Home office egy igen komoly gyűjtő fogalom.
Valakinek azt jelenti, hogy munkaidőben bevásárol, kitakarít, stb.
Nálam ez ritkán jön össze. Az a jellemzőbb, hogy az egyik konferencia beszélgetésből a másikba "rohanok".

Az ebédet sokszor 5 perces ebédnek hívom. 5 percem van elkészíteni, és kb. ugyanannyi megenni. Igaz, legtöbbször inkább két részletben eszem meg, mint hogy percek alatt magamba tömjem.


Hozzávalók:


- 5 dkg jégsaláta
- 1/2 kígyó uborka kockákra vágva
- 1 db. körte apróra vágva
- 10 dkg füstölt lazac apróra kockázva
- 3 evőkanál konzerv bab
- pici citromlé, bors, só